Categorie: Diner

Vegan wokgerecht (recept)

Wat leuk dat jij dit recept hebt gevonden! Wij hebben deze keer een heerlijk vegan wokgerecht gemaakt met veel smaak en kleur. Wij houden veel van de Aziatische keuken, dus dit vegan wokgerecht mocht daarom niet ontbreken tussen onze recepten. Wij hebben tempeh toegevoegd aan dit gerecht, omdat tempeh een stevige structuur heeft en genoeg…

Door Romy & Niels 10/05/2022 0

Vegan courgette spaghetti (recept)

Wil jij voor vanavond een gezond vegan gerecht maken? Probeer dan onze vegan courgette spaghetti. Wij noemen dit gerecht ook wel courgetti, omdat het gerecht bestaat uit spaghettisliertjes van courgette. Vegan courgette spaghetti is een goede manier om pasta te vervangen. Dit is ideaal wanneer je glutenvrij eet of minder koolhydraten wil eten. Wij hebben…

Door Romy & Niels 05/04/2022 0

Vegan broccolisoep (recept)

Nu de lente is begonnen vinden wij het een goed idee om een vegan broccolisoep te maken. Deze vegan broccolisoep is heel gemakkelijk te maken, snel klaar en ook nog eens super gezond. Eet de vegan broccolisoep als lunch of diner met een rijkgevulde salade of een pitabroodje met groenten en vegan knoflooksaus. Bereidingstijd: 20…

Door Romy & Niels 22/03/2022 0

Vegan ravioli (recept)

Heb jij wel eens vegan ravioli gemaakt of wordt dit je eerste keer? Dan ben je hier aan het goede adres. Vegan ravioli maken kost wel wat tijd, maar dit is het zeker waard! Met vegan ravioli kan je gemakkelijk variëren. Wij hebben voor jou een recept voor vegan ravioli met champignons, truffel en vegan…

Door degelukkigeveganist 13/02/2022 0

Vegan massaman curry (recept)

Thaise curry… wij kunnen er geen genoeg van krijgen! Vandaag hebben wij vegan massaman curry op het menu staan. Massaman is een Thaise milde curry met veel kruiden en specerijen. In dit recept hebben wij veel groenten en linzen gebruikt, waardoor je veel groenten en eiwitten binnenkrijgt. Normaal gesproken hoort er aardappel in de massaman…

Door Romy & Niels 30/08/2021 0

Vegan Turkse pizza (recept)

Deze week hebben wij een heerlijk gerecht gemaakt, namelijk een vegan Turkse pizza! Als je een Turkse pizza wil afhalen of ergens wil eten, dan zijn ze meestal niet vegan. Dit vinden wij erg jammer, omdat vegan Turkse pizza’s hartstikke lekker zijn. Daarom vonden wij het een goed idee om ons recept met jullie te…

Door Romy & Niels 27/06/2021 0

Vegan aspergesoep (recept)

Het is asperge tijd, dus wij vonden het een goed moment om aspergesoep te maken. Meestal zitten er dierlijke producten in kant en klare aspergesoep en als je het wil bestellen in een restaurant, dan is het meestal ook niet vegan. Daarom leek het ons leuk om ons recept voor vegan aspergesoep met jullie te…

Door Romy & Niels 02/06/2021 0

Vegan mie met seitan (recept)

Een lekker recept voor vegan mie met seitan. Heb jij al vaker gekookt met seitan? Wij kennen seitan al een poos, maar we gebruiken het pas sinds een paar maanden in onze maaltijden. Seitan is een vleesvervanger op basis van tarwe-eiwit. Het is best gezond en bevat meer eiwitten dan andere vleesvervangers, vis of vlees.…

Door Romy & Niels 16/05/2021 0

Vegan chili sin carne (recept)

Vandaag hadden wij veel zin in dit Mexicaanse gerecht, namelijk vegan chili sin carne. Chili sin carne komt oorspronkelijk uit Mexico, maar is langzamerhand verspreidt naar zuid Amerika en de rest van de wereld. Het gerecht wordt traditioneel gemaakt met gehakt en dan heet het chili con carne. Wij hebben het gerecht zonder (sin) vlees…

Door Romy & Niels 04/05/2021 0