Categorie: Snack & tussendoortje

Homemade chai tea latte (recept)

Chai tea latte is een warm drankje met geschuimde melk en kruiden. De verschillende kruiden zijn: kaneel, kardemom, gember, kruidnagel en zwarte peper. De thee is afkomstig uit India en wordt steeds populairder in Nederland. In diverse drink-en eetgelegenheden wordt de thee vaak gemaakt met een chai-kruidenmix. Het kan zijn dat deze mix niet vegan…

Door Romy Zandbergen 10/03/2020 0

Muhammara dip (recept)

Muhammara is een dip met geroosterde paprika en walnoten, afkomstig uit Syrië. Muhammara is ‘de perfecte’ dip om op tafel te zetten tijdens een borrel. Dit smeersel is lekker op toast, snee brood of pita. Muhammara is ook kant-en-klaar in de supermarkt verkrijgbaar, maar die bevatten suikers en conserveermiddelen. Daarom vonden wij het een goed…

Door Romy Zandbergen 27/02/2020 0