Gezonde vegan wafels (recept)

Vandaag hadden wij zin in wafels, dus gingen we aan de slag met het maken van vegan wafels. Meestal worden wafels gemaakt met melk en eieren, maar die ingrediënten hebben wij niet gebruikt. Wij hebben de eieren vervangen door banaan en de melk vervangen door plantaardige melk. Ook noemen wij deze vegan wafels gezond, omdat…

Door Romy Zandbergen 06/03/2021 0

Vegan courgettesoep (recept)

Vandaag hebben wij een vegan courgettesoep gemaakt. Deze soep is super makkelijk te maken en binnen een half uur klaar. Ook vinden wij de courgettesoep super lekker en het is gezond. Wij eten vaak soep in de middag, maar je kan de soep natuurlijk ook ’s avonds eten met bijvoorbeeld een broodje muhammara. Wij hebben…

Door Romy Zandbergen 19/02/2021 0

Vegan chai pudding (recept)

Pudding in de ochtend? Het klinkt gek, maar wij vinden dit hartstikke lekker en het is gezond. De Chaizaad absorbeert vocht, waardoor er een soort pudding achtige structuur ontstaat. Hier komt de naam ‘chai pudding’ vandaan. Let op: het duurt 1 nacht voordat de havermelk geabsorbeerd is. Wij hebben 2 soorten vegan chai pudding gemaakt.…

Door Romy Zandbergen 07/02/2021 0

Vegan gevulde courgette (recept)

Oehh.. deze vegan gevulde courgettes zijn echt heerlijk! De lekkerste gevulde courgette, die wij ooit hebben gemaakt of geproefd. Wij hebben het gehakt en de kaas vervangen voor pulled oats en plantaardige kaas, wat het gerecht vegan maakt. Dit recept is gezond en koolhydraatarm, dus zeker niet slecht voor je gezondheid. Is dit gerecht te…

Door Niels Uiterdijk 22/01/2021 0

Vegan tom kha soep (recept)

Houd jij ook zo van Thais eten? Wij houden er zeker van! Daarom hebben wij deze vegan tom kha soep gemaakt. Tom kha betekent kokossoep met laos en citroengras. Deze ingrediënten zitten natuurlijk in de soep, samen met andere smaakvolle kruiden en groenten. De soep is niet alleen lekker, maar ook nog eens makkelijk te…

Door Romy Zandbergen 14/01/2021 0

Vegan koekjes (recept)

Ben jij op zoek naar heerlijke vegan koekjes voor op tafel tijdens de feestdagen? Wij hebben hieronder een heerlijk recept opgesteld. Deze koekjes zijn 100% vegan en net zo lekker als niet-vegan koekjes. Daarnaast zijn deze koekjes ook niet zo moeilijk om te maken en daar wordt iedereen gelukkig van. Wij hebben onze vegan koekjes…

Door degelukkigeveganist 23/12/2020 0

Duurzame producten (Biolochique.nl)

De feestdagen komen eraan en natuurlijk willen we onze naasten even goed verwennen met een cadeautje. Er zijn genoeg webshops waar je cadeau’s kan kopen, maar welke webshops houden rekening de duurzaamheid van de producten en het overtollige verpakkingsmateriaal? Wij hebben het internet afgezocht voor duurzame producten en zijn terecht gekomen bij biolochique.nl. Wij zijn…

Door degelukkigeveganist 18/12/2020 0